EL CARACOL DE JARDÍN
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El Caracol de Jardín es un recurso interactivo diseñado en eXelearning que plantea una investigación en la que se pregunta si todos los caracoles pertenecen a la misma especie. A partir de allí se desarrolla el concepto de especiación. Asimismo presenta la Helicicultura y su importancia.
Sus objetivos son:
- Conocer las principales características del caracol de jardín y su nombre científico.
- RDeinir especie, especiación y taxonomía.
- Relacionar la helicicultura y la producción de pulpa de caracol y huevos de caracol ("caviar blanco") con su uso en la industria gastronómica.
- Comprender la importancia de la producción de baba de caracol para su uso en la industria cosmetológica.
Medio Natural y Social
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Ana Williman en Ceibal. Uruguay.
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